大草地蔵寺住職のブログ

季節の和菓子 竜田川

こんばんは。

今日は昨日の雨と打って変わっての晴天に恵まれ

お参りの方も大勢お見えになりました。

ただ、朝夕冷えてきましたのでご自愛くださいませ。

さて、本日は第三日曜日という事で、写経会でした。

という事で本日の和菓子は、奈良の竜田川の紅葉を模した練り切りのお菓子です。

紅葉で有名な竜田川を見事に表しております。

しつこくない甘みで、中は粒餡非常に美味しかったです。

和製生クリームという表現が良いかと思います。

少し早く地蔵寺では紅葉を堪能しました。

季節の和菓子 麩饅頭

こんばんは。

今日は久し振りに太陽が顔を覗かせ

一日晴天に恵まれました。

しかし、一気に気温が上がり夏は確実に来ているなぁと

実感いたしました。

急な気温の上昇による、体調不良

くれぐれも気をつけてくださいませ。

そて、本日は第三日曜日という事で写経会でした。

今回ご用意致しましたお菓子は麩饅頭です。

少し、塩気が効いてツルッと口当たりも良く

この時期最適なお菓子だと思います。

ガラスの皿、ガラスの抹茶茶碗で頂く、氷水で立てた

抹茶は清涼感はさらに増します。

暑い暑いと言っても、気温は下がらないので

色々楽しみたいと思います。

季節の和菓子 緑陰

日曜日約3ヶ月ぶりとなる写経会が開催されました。

皆さまと久しぶりに再会でき、変わらぬ元気な姿を

拝見できとてもホッとしました。

こうして、写経会が開催出来ることが誠に有り難いと

改めて感じました。

さて、今回の和菓子は「緑陰」です。

青葉で作られる陰を表しています。

大島の黒糖の屑まんじゅうです。

この、ジメジメ鬱陶しい季節にぴったりの菓子だと

思い選ばさせて頂きました。

そう言えば和菓子を買うのも約3ヶ月ぶりです。

こうして、当たり前に出来ていた事が

こんなにも有り難い事なのだと、しみじみ感じました。

ただ、油断は大敵であります。

くれぐれもご自愛下さいませ。

季節の和菓子 福寿草

先々週の日曜日は写経会でした、と言うことで今回のお菓子は

「福寿草」そうです。

元日草や、朔日草の異名を持つように正月にふさわしい

お菓子です。

ひょっこりとまだ冷たい土の中から顔を出す

可愛らしい花がよく表されています。

季節の和菓子 銀杏餅

本日は第三日曜日で写経会でした。

という事で今回の和菓子は銀杏餅です。

ふっくらした銀杏が入った道明寺です。

大変柔らかくて美味しかったです。

訪れた秋を楽しみました。

季節の和菓子 山つと

こんばんは。

今日は一日良い天気で、久々の晴天でした。

そのおかげか参加者の方々がたくさんお見えになられ

大変賑わいました。

さて、本日は第三日曜日で写経会でした。

と言う事で本日の和菓子は「山つと」です。

山つととは「山の土産」という意味で

秋の山の様子を表しています。

秋の山の少し寂しげな様子を色合いで表しています。

また、参加者の方々が「とろけて美味しい」と

仰られていたのですが、本当にトロトロて柔らかく

ケーキのクリームを食べているかのようでした。

また、栗がアクセントとなり、大変美味しかったです。

正に秋の山からの恵みです。

ぜひ、皆様も味わって下さいね。

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