住職の日記

季節の和菓子 早春きんとん

こんばんは。

今日はいい天気でしたね。

比較的暖かい日となりました。

今日は第三日曜日で、写経会でした。

と言うことで、今日の和菓子は「早春きんとん」です。

見た目も春らしく鮮やかで、とっても柔らかい美味しいお菓子です。

店員さんにお聞きしたところ、「早春」の明るさを表現したお菓子とのことです。

しかし、実際には寒中で、もうすぐ山場の「大寒」を迎えます。

少し先取りですが、地蔵寺では春を楽しみました。

四季を楽しみましょう。