落花生の塩茹で
こんばんは。
今日は涼しくなりました。
もう秋ですね。
さて、知り合いの方から落花生を頂いたので、「塩茹で」にしました。
この食べ方ってこの辺特有の食べ方なんでしょうか?
前知り合いの方に「何その食べ方?!」と言われました。
私は落花生と言ったら昔から塩茹でで頂いてます。
塩が少し強めの方が、好みですが食べすぎると喉が尋常じゃなく乾きます。
恐らく体にも良くないでしょう。
中にはこんなふにゃふにゃの柔らかいものがあるのですが、これがまた美味しいのです。
この落花生の塩茹ではこの時期の楽しみの料理です。
私達日本人は本当に美味しいものに囲まれています。
季節のものを楽しむことが、日本の醍醐味です。