大草地蔵寺住職のブログ

季節の和菓子 栗きんとん

今日はカラッとした秋晴れの天気で

大変過ごしやすかったですね。

さて、一昨日は第三日曜日で写経会でした。

という事で今回の和菓子は栗きんとんです。

栗の甘みがとても美味しいです。

これを食べると秋だなぁと毎年思います。

お店の人曰く今年は栗が豊作だそうです。

暑かったからでしょうか?

今年の夏は厳しい暑さでしたが

こうした自然からの恵みはありがたいです。

どうぞ皆さんも秋を堪能してください。

季節の和菓子 緑陰

ここ数日涼しい日が続きますね。

特に朝夕秋を感じる陽気となりました。

このまま秋へと移行してほしいものです。

さて、昨日は第三日曜日で写経会でした。

今回の和菓子は「緑陰」です。

黒糖の葛饅頭で、木陰を表しております。

黒糖というと少し好みが分かれるところですが

とても食べやすく美味しいです。

何やら台風が近づいてきているようなので

どうか皆様気を付けてください。

季節の和菓子 鬼灯

こんばんは。

今日は本当に暑い日となりましたね。

くれぐれもご自愛ください。

さて、昨日は第3日曜日で、写経会でした。

という事で、今回の和菓子は鬼灯の葛饅頭です。

少し早いですがお盆気分です。

赤色が鮮やかで、良いですね。

これから暑さも続く様なので気を付けてくださいね。

季節の和菓子 枇杷の葛饅頭

こんばんは。

本日は気候がよく過ごしやすい日となりました。

しかし、朝夕の寒暖の差が激しいので

体調管理をしっかりしましょう。

さて、本日は第3日曜で写経会でした。

という事で本日の和菓子は「枇杷の葛饅頭」です。

緑の部分が蔕でしょうか?

ほのかに枇杷の香りがし、葛の食感がこの梅雨の時期に最適です。

季節の和菓子 道明寺×紫陽花

こんばんは。

今日は天気が良く大変過ごしやすい日となりました。

最近暑かったり、寒かったりと寒暖の差が

激しく体に応えますが、どうぞご自愛ください。

さて、本日は第三日曜日で、写経会でした。

という事で、本日のお菓子は紫陽花を模した道明寺です。

赤と青で紫陽花の花が表されています。

もちもちでとても美味しくいただきました。

これからの時期は紫陽花が楽しみですが

地蔵寺では一足先に紫陽花を楽しみました。

季節の和菓子 新樹餅

こんばんは。

午前中雨が降りましたが、午後からは良い天気になりました。

しかし、風が出て夕方から寒くなってまいりました。

寒暖の差が激しいので体調崩されない様にして下さい。

さて、本日は第三日曜日で写経会でした。

ということで、本日のお菓子は「新樹餅」です。

爽やかな新芽の色が表されていますね。

甘過ぎないこし餡で美味しいです。

餅と言っても葛餅ですので、プリっとした食感が

たまりません。

初夏を迎えるこれからの時期に最適ですね。

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