秋を凝縮しました 紅葉きんとん
こんばんは。
今日はとても良い天気でしたね。
今日は、色んな所で催し物がいろいろ行われていたみたいなので
皆さん、存分に楽しまれたのではないでしょうか？
さて、本日は第３日曜日ということで、写経会でした。
ということで、今日の和菓子は「紅葉きんとん」です。
いかがですか？
これ、秋を凝縮してます。
上には栗があり、ちょっと柿が練ってあるのか、ほのかに柿の味がします。
そして、見た目は紅葉した山を表していて、美しいです。
秋という秋をごちゃごちゃ詰め込んだわけでなく、すべて絶妙に調和されています。
見ているだけで、紅葉して色付いた山々を歩いているような気分になります。
和のものはいろんな物を感じさせてくれます。
皆さんも、和菓子でも四季を楽しんでくださいね。
日本に生まれてきて良かったなぁと思う瞬間です。
