2012.12.16 住職の日記 季節を味わう 白玉椿 こんばんは。 今日は一日いい天気でした。 お出かけ日和ではなかったでしょうか。 さて、今日は写経会でした。 今日のお菓子は「白玉椿」です。 和菓子は洋菓子と違い、季節の花や景色を感じさせるお菓子が多いです。 日本に生まれ、日本で生活しているならばこの四季を味わうべきです。 その季節の物を頂き、花や紅葉などを楽しむ。 つまり自然とともに生きるということです。 これが本当の贅沢な生き方です。 椿の白い花を模った見事なお菓子。 食べてしまうのがもったいない気がします。