2017.9.17 住職の日記 季節の和菓子 栗きんとん こんばんは。 今日は台風が近づくという予報でしたが 日中風もなく、涼しく普通以上に過ごしやすい日でした。 おかげで、本日は第三日曜日で写経会でした。 という事で、今日の和菓子は栗きんとんです。 今年初物です。 毎年必ず頂きたくなる栗きんとん。 ツブツブの栗がアクセントとなり、少し黒糖が 入ってるのか、コクがあり大変美味しかったです。 秋の味覚を一足先に頂きました。