2017.10.16 住職の日記 季節の和菓子 干し柿きんとん こんばんは。 昨日と今日とよく雨が降りますね。 何やらこれから一週間ほど天気がくずれるそうです。 それに伴い気温も下がるそなので 体調管理気を受けましょう。 さて、昨日は第三日曜日で、写経会でした。 という事で、今回の和菓子は干し柿きんとんです。 干し柿の白い粉まで再現されています。 ほのかに柿の香りがして美味しいです。 秋を堪能致しました。