住職の日記

季節の和菓子 うぐいす餅

こんばんは。

本日は良い天気でしたね。

春を思わせる陽気でした。

しかし、夕刻日が陰ると一気に冷えてきました。

それもそのはず、今週は今季最高の寒波が来るそうです。

くれぐれも体調崩されない様にご自愛ください。

さて、本日は第三日曜日ということで写経会でした。

と言うことで今回のお菓子は「うぐいす餅」です。

抹茶色でウグイス色ではないですが、餅にウグイス色が施されています。

モチモチでとても美味しかったです。

早春らしいお菓子で縁起がいいですね。

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