季節の和菓子 竜田川×道明寺
こんばんは。
今日は一日いい天気でしたね。
本当に過ごしやすいです。
しかし、少しでも日が陰るとヒヤッと寒くなるので
風邪ひかない様に油断しないようにしましょう。
さて、今日は第三日曜日で写経会でした。
と言う事で今日の和菓子は竜田川×道明寺です。
竜田川とは奈良県を流れる河川であり、古くから紅葉の名所でもあります。
このほのかに紅く染まった道明寺にその情景が窺えます。
今頃竜田川は紅葉を楽しむ方々で賑わっているのでしょうね。
それにしても、この道明寺のお菓子と言う限られた場所で
こうして、紅葉に彩られる竜田川を表現できるなんて、凄いですよね。
味は甘さ控えめでもちもちして美味しいですし、栗が見た目にも食感にもいいアクセントで
その上季節も感じさせてくれます。
竜田川には行ってませんが、確かに美味しい秋の竜田川は楽しめました。
しかし、道明寺はいいですね。
元々餅の物が好きな事もあるのですが、その季節季節でその顔を変えます。
何でも謙虚に受け入れれる物はいいですね。
とても楽しいですし。
過去の道明寺達です↓↓↓
季節をそれぞれ感じます。
