住職の日記

季節の和菓子 撫子

こんばんは。

今日はよく雨が降りましたね。

梅雨らしい天気となりました。

でも、朝夕はまだ涼しいので、お体を大事にしてください。

さて、今日は第3日曜日で、写経会でしたので

今日のお菓子は「撫子 なでしこ」です。

時雨で柚子の香りが効いてとても爽やかです。

撫子の淡紅色が、とても綺麗です。

撫子は「純愛」「貞節」などおしとやかな女性的なイメージを持つ花言葉もありますが

反対に「大胆」「勇敢」などの強いイメージを持つ言葉もあります。

「大和撫子」は日本女性を表す言葉ですが、ナデシコのように美しくおしとやかだけでなく

凛とした強さもある事を表しているのですね。

「なでしこジャパン」と言いますが、まさにそうでしょうね。

いずれにしても、見た目でも味でも楽しませていただきました。

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