住職の日記

四季の楽しみ方 季節の和菓子を楽しみましょう

こんばんは。

今日は昨日とは違い天気が良くなりましたね。

昼からはムーンと暑くなり、梅雨らしい天気となりました。

食べ物など出しっぱなしにしないように気を付けてください。

さて、いきなりですが最近和菓子食べましたか?

私たちになじみのあるスーパーやコンビニでは洋菓子が主流で、和菓子はあまりなじみがなくなってしまったかもしれませんが、和菓子はとてもお勧めです。

御存じの通り日本には四季があります。

その四季の楽しみ方の一つにこのブログでも何度も言っておりますが花があります。

四季に様々な花が咲きます。

和菓子も花同様四季、季節に合わせたお菓子があるからです。

今は紫陽花がきれいですよね?

今の季節和菓子にも紫陽花をイメージしたお菓子があります。

季節の花をイメージしたお菓子を頂くなんてとても風流ですよね?

これは日本でしか味わえません。

日本での最大の贅沢は季節の物を頂くことだと思います。

皆さんも季節の花を見て、季節の和菓子を初め旬な物を頂きましょう。

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今日は写経会でした。

写経会では季節に合わせたお菓子を出しております。

今日のお菓子は青葉の影。

プルプルしておいしいです。

冷やして食べると尚いいですよ。

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