2017.5.24 住職の日記 アマチャアジサイが咲き出しました アマチャアジサイが咲き出しました。 アマチャと言う名のごとく、葉を日干しにした 煎じると甘い甘茶になるそうです。 しかし、その甘みの成分は実は毒でもあるのです。 その成分が陽光によって変わり、我々を楽しませてくれる 甘み成分となるのです。 善悪、優劣、長短、考えてみれば 全て表裏一体ですね。