2017.1.10 住職の日記 余った餅で 正月の固くなった餅を油で揚げ塩を振って 手作りおかきです。 カリカリもちもちでとても美味しいです。 正月バタバタしていて、気付けば1月も早いものでもう10日です。 正に蝋がみるみる溶けるがごとく、時が過ぎていくように感じます。 それを悲観する必要はありませんが、大事に大事に 一瞬一瞬を過ごしたいものです。